lördag 27 februari 2010
100 g margarin
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 kakor Toblerone (100 g)

Stora muffinsformar

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Hacka en fjärdedel av ena Tobleronen i ganska stora bitar. Riv resten av den så att du får ca 1½ dl riven Toblerone.
Smält margarinet. Vispa socker och ägg pösigt.
Tillsätt alla torra ingredienser, det smälta smöret och den rivna Tobleronen.

Fyll formarna och stoppa in i ugnen.
Medan de är i ugnen delar du fyra Tobleronebitar på mitten och när muffinsarna
är färdiga lägger du en halv på varje och låter smälta.

Muffinsarna ska vara lite kladdiga inuti. 15 min i ugnen brukar vara lagom.

0 kommentarer: